新型コロナ、、、正に危機対策の失敗事例・・・
2021年4月13日
蔓延防止措置の適用が次々と増えているのに、緊急事態ではないという不思議な状況、、、聖火リレーを行っている間は、どんな危機的な状況でも緊急事態宣言は出さないのでしょう ・・・まあ、出したところであまり効果は期待できませんが […]
コロナ禍、岐路に立たされているアパレル業界・・・
2021年4月8日
「コロナ禍」 と言われて 1年以上。 マスクをしない人や飲み歩く人を批判する時に 「コロナ慣れ」 などと揶揄しますが、私自身も マスク着用・手洗い徹底・外食禁止などの生活を続けられているため、これもいわゆる 「コロナ慣れ […]
2021年6月1日～HACCP完全義務化！に先立って・・・
2021年4月5日
食品を扱う事業者は、HACCP（ハサップ）の考え方に沿って衛生管理を実施することが法的に義務づけられています。 現在は猶予期間中で、2021年6月1日からは、大企業であっても小規模事業者であっても、完全実施が求められます […]