16-地域
小金井公園 2017秋

連日、小金井公園へウォーキング ~ 往復 11kmなので、まあまあな運動強度です^^   今年のイチョウは、既に散ってしまった木もあれば、ようやく黄色に変わり始めたもの、まだ緑のものまで、、、紅葉の進みがバラバラ。 そう […]

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05-商品
美味しいものは 巷にあふれています。

「五家宝(ごかぼう)」 とは、国内産のもち米に砂糖と水飴を加えて練り上げ、きな粉をまぶした和菓子です。 埼玉県熊谷市・加須市の銘菓として知られていて、加須市では、約150年前より 不動ヶ岡不動尊總願寺の門前で売られてきた […]

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05-商品
出品する商品の向き不向き・・・

池袋サンシャインシティで開催されている 「ニッポン全国物産展」。 全国から様々な珍しいものが一堂に集まり、試食も沢山用意されているので、来場するだけでも楽しい催し物になっています^^ ・・・11月19日(日) まで開催中 […]

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13-展示会
展示会で成果を出すにはまず視察から・・・

今日は、東京ビッグサイトで展示会 2件、池袋サンシャインシティで物産展 1件のハシゴの旅でした^^    今抱えている仕事とは関係ない業種の展示会でしたので、展示品や出展者から得られた有益な情報はなかったのですが、、、展 […]

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03-戦略
マクロ環境の変化の影響 (洋菓子店の場合)

乳製品卸売の営業さんによると、、、バターの供給状況は、顧客に発注量を少なくしてもらうよう協力を仰ぎながら、年内分はギリギリ確保できるかなというところ。 それでも、供給不足と物流費高騰の影響で、年内にはまた値上げしないとい […]

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