大谷さんのおかげで100円引き（築地銀だこ）
2024年9月29日
東京の中小企業診断士のコラム。本日、銀だこに行くと、大谷選手が 50/50（本塁打/盗塁）達成記念ということで、期間限定発売中の「チーズ＆ワカモレ」が100円引きでした♪大谷選手に感謝です^^
令和6年 米離れ加速か？？
2024年9月23日
東京の中小企業診断士のコラム。令和6年「米騒動」から「米離れ」に、、、コロナ禍もそうでしたが、生活習慣が固定してしまうと、簡単には元に戻らなくなるので、JAや流通各社は、「米離れ」が固定化する前に対応していただきたいな、と危惧しています。
地方に行ったら地元スーパーへ！
2024年8月16日
東京の中小企業診断士のコラム。私は、出張や旅行などで地方を訪れたとき、できる限り地元のスーパーに行くようにしています。その目的と、青森のスーパーで見つけた商品をご紹介します^^
日本の食品輸出EXPO／食品･飲料 商談Week 2024
2024年6月21日
東京の中小企業診断士のコラム。食品・飲料関連の展示会に行ってきました。昨今の円安や内需低迷の世情を表すように、食の輸出関連の展示会は大変な盛況振りでした^^
さとちょう → トライアルへ！
2024年5月12日
東京の中小企業診断士のコラム。故郷の青森で、民事再生により全店閉店してしまたローカルスーパー「さとちょう」。その後、どうなったのか、、、今回はその現地レポートです。
2024年5月～オリーブオイル価格再急騰・・・
2024年5月3日
東京の中小企業診断士のブログ。値上げに次ぐ値上げの昨今、意外と影響が大きくなると見ているのが、オリーブオイル（エクストラバージンオイル）、、、今日はそんなお話です。