（前回からのつづき）
さて、東大和市を後にして 一路 築地へ。
築地市場は、日本というよりも世界最大規模を誇る卸売市場で、水産物、青果、鶏肉 ・ 鶏卵、漬物 ・ 各種加工品が集まってきます。 築地市場の移転が協議されて以来 二転三転していましたが、豊洲への移転は間違いない・・・ということで今の内に 世界に誇る市場を見ておこうと思い 視察がてら昼食に。
土曜日ということもありお休みの店も多かったですが、観光客の多いこと多いこと（私たちも同じくですが）・・・ちょっと遅めのランチ時でしたが、飲食店は大賑わいでした♪
とかく新しいスポットが脚光を浴びますが、築地市場のような歴史の重みや、ちょっと古びた・汚れた雰囲気も 逆に味というのか 大きなプラスに働きますよね♪ お店を経営されている方でリニューアルしたいと思った時には、そうしたことも考えていただきたいなと思います。 新しければ人が来る とは限りませんよー。
ちなみに、3枚目の写真に映っている吉野家は 築地一号店。 現存する店舗で最も古く、1959年に開店したのだそうです。 世界の YOSHINOYA の1号店 ～ 築地市場が移転されるとどうなるのでしょうか・・・。
（次回につづく）
