FOODEX JAPAN 2024 （追記）
2024年3月8日
東京の中小企業診断士のコラム。アジア最大級の「食」の展示会【FOODEX JAPAN 2024】が大盛況のうちに閉幕。印象に残ったパビリオンの様子をお伝えします。
FOODEX JAPAN 2024 に行ってきました・・・
2024年3月5日
東京の中小企業診断士のコラム。アジア最大級の「食」の展示会【FOODEX JAPAN 2024】が本日開幕しました！ 視察した状況をお伝えしたいと思います。
SMTS2024 に行ってきました・・・
2024年2月18日
東京の中小企業診断士のコラム。国内最大級「食」の展示会【SMTS2024】に行ってきました。「スーパーマーケット白書2024」に関するセミナーを受講しましたが、従来型の売場改善や販売促進で改善できない環境変化に、相当な危機感を持って話されていました。
青森のスーパーマーケット問題（続編）・・・
2024年2月13日
東京の中小企業診断士のコラム。イトーヨーカドーが東北・北海道・信越地域からまさかの総撤退！ その後継にはあのロピアが！？ 今回は、青森県のスーパーマーケット事情の続編です！
食品を扱うのに 衛生観念が緩い人・・・
2023年11月16日
東京の中小企業診断士のコラム。最近、立て続けに食中毒の報道が出ていますね。ということで、今回は、私が支援で見てきた衛生観念が緩い人々・・・についてお伝えします。
さとちょう（新生トライアル）事業再開！
2023年10月26日
東京の中小企業診断士のコラム。故郷の青森で、民事再生による再建を目指すローカルスーパー「さとちょう」。取引先の全面支援で、いよいよ再開する運びとなりました！
2023年秋・展示会視察予定・・・
2023年8月29日
東京の中小企業診断士のコラム。まだまだ暑い日が続いていますが、いよいよ、2023年秋の展示会シーズンが開幕！今季、私が行こうと思っている展示会をご紹介します。