連日ご一緒させていただいている診断士の先生と 毎日楽しくダイエット談義♪ お昼を食べながら、これは炭水化物と脂質だらけで 200kcal とか、これ完食すると 1000kcal 超とか・・・ 食欲なくなるような話をしながら摂取カロリーを抑えてます(笑)

初めは、半ば一方的に 「PDCAダイエット」 のノウハウを伝えていたのですが、徐々に興味が湧いてきたようで、スーパーでカロリー表示を気にしながら買い物をするようになったそうな・・・そういえば、先週より頬の辺りがシャープになっていますよ♪

PDCA ダイエットの主食は 「鍋料理」 ・・・ 基本的には、野菜たっぷり メイン食材は魚介系のお鍋です。 そして、今晩の献立は 「たらと根菜のトマト鍋」。

材料は、にんじん、れんこん、たけのこ、インゲン、ごぼう、さといも、プチトマト、白菜、長ネギ、しいたけ、ぶなしめじ、真たら、むきえび、固形コンソメ、黒コショウ。  なんと、直径 18cm × 高さ9cm の大容量 (重さ 2kg 超) で  300kcal という低カロリー食。

和洋折衷の変な組み合わせになっていますが、、、実は、根菜中心の酒粕鍋にしようと思っていたのが、煮込んでいる途中に なぜかプチトマトが食べたくなってしまい・・・何でもありの風変わりな鍋になってしまいました(苦笑)

只今 「PDCA ダイエット講座」 受講生募集中です♪ (冗談)